汕頭市潮南區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂承包經(jīng)營招標(biāo)項(xiàng)目（項(xiàng)目編號：PZH014B021）競爭性談判公告
廣東平正招標(biāo)采購服務(wù)有限公司受汕頭市潮南區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的委托，現(xiàn)對汕頭市潮南區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂承包經(jīng)營招標(biāo)項(xiàng)目（項(xiàng)目編號：PZH014B021）進(jìn)行競爭性談判采購，歡迎符合資格條件的供應(yīng)商參加。有關(guān)事項(xiàng)如下：
一、采購項(xiàng)目編號：PZH014B021
二、采購項(xiàng)目名稱：汕頭市潮南區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂承包經(jīng)營招標(biāo)項(xiàng)目
三、項(xiàng)目要求：
（一）經(jīng)營對象和范圍
1、為政府機(jī)關(guān)工作人員等提供營養(yǎng)健康、安全衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。由成交人自行組織相關(guān)人員參與實(shí)施區(qū)政府食堂的日常餐飲服務(wù)，成交人自負(fù)盈虧，除區(qū)政府免費(fèi)提供的廚具外，自行提供所有涉及餐飲的一切用品，承包期內(nèi)水電費(fèi)、煤氣費(fèi)等費(fèi)用均由成交人自行承擔(dān)。
2、經(jīng)營范圍：食堂限經(jīng)營早、午、晚、夜宵和客膳的餐飲。
（二）經(jīng)營方式：接受監(jiān)督、自主經(jīng)營，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧。
（三）承包期限：暫定2 年，分兩期簽訂，首期為1年，如中標(biāo)人的服務(wù)質(zhì)量考核能達(dá)到與招標(biāo)人約定的90分要求，則自動續(xù)約下一個(gè)年度合同期限，但雙方必須對合同條款重新進(jìn)行書面確認(rèn)；如中標(biāo)人的服務(wù)質(zhì)量嚴(yán)重不符合與招標(biāo)人約定90分的要求，考核不合格，則2年服務(wù)期限終止招標(biāo)人有權(quán)不再續(xù)簽合同。如每年考核達(dá)到90分的要求，經(jīng)招標(biāo)人同意可再續(xù)簽2年合同期。
(四)設(shè)備折舊費(fèi)：按食堂每月營業(yè)額的2%收取，每月28日到業(yè)主財(cái)務(wù)處上繳。低于限價(jià)者為廢標(biāo)。
四、供應(yīng)商資格：
1、具備《政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件；
2、 須是符合法律法規(guī)及國家有關(guān)政策規(guī)定設(shè)立的餐飲企業(yè)，具備獨(dú)立法人資格，持有國家規(guī)定從事餐飲行業(yè)的各種證照，如企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的餐飲服務(wù)許可證、食堂從業(yè)人員要持有健康證及培訓(xùn)合格證方可上崗等。
3、 具有承包機(jī)關(guān)企事業(yè)單位集體食堂經(jīng)驗(yàn)或承包經(jīng)營過學(xué)校食堂的飲食公司（提供合同復(fù)印件加蓋公章）。
4、 食堂餐飲企業(yè)應(yīng)有完整的管理機(jī)構(gòu)，廚房主廚人員最低不得少于1個(gè)一級廚師、2個(gè)二級廚師、2個(gè)三級廚師、1個(gè)點(diǎn)心師、以及配備能同時(shí)滿足1000人用餐需求的廚工、廚房清潔人員以及服務(wù)人員。食堂廚師要求身體健康，雜工年齡在45歲以下,有過類似從業(yè)經(jīng)歷，專業(yè)人員須提供資格證書。
5、 食堂餐飲企業(yè)應(yīng)有完整的管理機(jī)構(gòu)，遵守國家勞動法規(guī)，按規(guī)定給員工辦理相關(guān)保險(xiǎn)，保障勞動者的權(quán)益和工資、福利待遇等。建立和健全財(cái)務(wù)管理、人事管理、用工培訓(xùn)、工作規(guī)范、安全防患、衛(wèi)生保障、文明服務(wù)、物資采購、物流管理、質(zhì)量監(jiān)督和價(jià)格管理等制度。
6、 報(bào)價(jià)人須具備從事餐飲經(jīng)營三年或三年以上的餐飲企業(yè)方可報(bào)名。
7、 報(bào)價(jià)人沒有處于被責(zé)令停業(yè)；報(bào)價(jià)人沒有處于財(cái)產(chǎn)被接管、凍結(jié)、破產(chǎn)的狀態(tài)；報(bào)價(jià)人沒有被單位限期退出。
8、 自2010年以來沒有嚴(yán)重違約，經(jīng)營中沒有違法違規(guī)的記錄及安全問題。
9、參加政府采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中無嚴(yán)重違法記錄，請?zhí)峁z察機(jī)關(guān)出具的近三年《查詢行賄犯罪檔案結(jié)果告知函》。
10、報(bào)價(jià)人必須是自行提供服務(wù)，不得將食堂經(jīng)營管理項(xiàng)目進(jìn)行任何方式的分包、轉(zhuǎn)租。
11、不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
12、符合以上資格條件的餐飲企業(yè)以公開報(bào)名方式確定其報(bào)名資格。
五、關(guān)于文件公示：現(xiàn)將該項(xiàng)目文件（項(xiàng)目編號：PZH014B021，可點(diǎn)擊附件下載）進(jìn)行公示，公示期為自2014年3月14日至2014年3月20日五個(gè)工作日，供應(yīng)商認(rèn)為競爭性談判文件的內(nèi)容損害其權(quán)益的，可以在公示期間或者自期滿之日起七個(gè)工作日內(nèi)以書面形式（加蓋單位公章，電話咨詢或傳真或電郵形式無效）向采購人或者我公司提出質(zhì)疑。
六、符合資格的供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在2014年3月14日至2014年3月20日期間（周一至周日9：00至12：00，14：30至17：00，節(jié)假日正常接受報(bào)名）到廣東平正招標(biāo)采購服務(wù)有限公司（詳細(xì)地址：汕頭市高新區(qū)科技中路11號經(jīng)發(fā)大廈A座三樓）購買談判文件，談判文件每套售價(jià)200元，售后不退。
七、獲取談判文件方式：（購買時(shí)帶齊以下資料，請帶原件校對）：
1、法人委托授權(quán)書、被授權(quán)人身份證復(fù)印件（加蓋公章）
2、營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件（加蓋公章）
3、國、地稅稅務(wù)登記證復(fù)印件（加蓋公章）
4、組織機(jī)構(gòu)代碼證副本復(fù)印件（加蓋公章）
5、食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件（加蓋公章）
6、提供承包經(jīng)營合同資料復(fù)印件（加蓋公章）
八、談判響應(yīng)文件遞交截止時(shí)點(diǎn)：2014年3月26日上午10時(shí)00分。
九、談判響應(yīng)文件遞交地點(diǎn)：汕頭市高新區(qū)科技中路11號經(jīng)發(fā)大廈A座三樓。
十、談判時(shí)間：2014年 3月26日上午10時(shí)00分。
十一、談判地點(diǎn)：汕頭市高新區(qū)科技中路11號經(jīng)發(fā)大廈A座三樓。
十二、采購人、采購代理機(jī)構(gòu)的名稱、地址和聯(lián)系方式。
1、采購人聯(lián)系方式
采購人名稱：汕頭市潮南區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局
采購人地址：汕頭市潮南區(qū)峽山街道北六路區(qū)黨政辦公大樓
采購人聯(lián)系人：李海龍
采購單位聯(lián)系電話：0754- 87797160
2、采購代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系方式
采購代理機(jī)構(gòu)名稱：廣東平正招標(biāo)采購服務(wù)有限公司
聯(lián)系地址：汕頭市高新區(qū)科技中路11號經(jīng)發(fā)大廈A座三樓
聯(lián)系人：肖工
電話：0754-88866333
傳真：0754-88789738
汕頭市潮南區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局
廣東平正招標(biāo)采購服務(wù)有限公司
2014年3月14日 |